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【資料圖】

檢驗(yàn)一把建水紫陶壺好不好其中就要檢查紫陶壺的氣密性好不好，之前大家普遍用的一種方法便是在紫陶壺里裝滿水，按住壺蓋的氣孔如果壺嘴不出水；按住壺嘴反過(guò)來(lái)壺蓋不掉，那么就說(shuō)明紫陶壺的氣密性好，反之就說(shuō)明氣密性不好。但事實(shí)證明這樣的檢測(cè)方法是有誤區(qū)的。

在經(jīng)過(guò)無(wú)數(shù)次的實(shí)驗(yàn)后證明紫陶壺中有一種壺型的壺蓋基本上都會(huì)掉，這種壺就是紫陶石瓢壺。石瓢紫陶壺由于按不著氣孔，又無(wú)法保持不掉蓋，所以無(wú)法用常規(guī)方法檢測(cè)它的氣密性的好壞。

而有一種壺卻壺蓋基本不會(huì)掉，而且在按住氣孔，壺嘴是繼續(xù)出水，但是當(dāng)把壺倒過(guò)來(lái)以后，蓋子卻不會(huì)掉，這種壺是紫陶西施壺。

紫陶壺的氣密性好壞其實(shí)需要看的是按住氣孔能否斷水，如果能斷水，那么這把壺的氣密性佳，如果不能斷水，那么氣密性就略遜。紫陶壺的氣密性好壞其實(shí)需要看的是按住氣孔能否斷水，如果能斷水，那么這把壺的氣密性佳，如果不能斷水，那么氣密性就略遜。

氣密性只是紫陶壺的一個(gè)指標(biāo)，并不是檢測(cè)好壺的唯一屬性，所以在我們?cè)诶斫庖院螅瑧?yīng)當(dāng)理性看待一把紫陶壺蓋子掉不掉這個(gè)問(wèn)題。