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- 發(fā)布時(shí)間：2022-09-25 05:51:42
- 來源：茶葉網(wǎng)
要聞速遞：再強(qiáng)調(diào)一次，不能簡單用普洱茶的方式來儲存白茶
(資料圖片僅供參考)
隨著白茶的火熱，不少茶友紛紛將目光轉(zhuǎn)向了白茶，白茶因?yàn)橐簿邆湓疥愒较愕膬r(jià)值，近幾年受到很多茶友的喜歡。
首先，茶友不要擔(dān)心，用三層包裝法儲存白茶過于密封，白茶會沒辦法轉(zhuǎn)化，白茶的轉(zhuǎn)化，就是需要在一個(gè)相對密封的環(huán)境中進(jìn)行，儲存的環(huán)境要避陽光、密封、避異味、避高溫、避潮濕，這樣才會讓白茶更好的轉(zhuǎn)化，如果你擔(dān)心白茶沒辦法轉(zhuǎn)化，將其放入紫砂罐中，那會加快白茶的變質(zhì)速度，到最后，你用重金買回來的白茶將毫無價(jià)值，所以白茶不是普洱茶，普洱茶需要濕度、氧氣，而白茶需要一個(gè)干燥的環(huán)境。
其次是紫砂罐容易吸收水汽，紫砂罐是雙氣孔結(jié)構(gòu)，對水和氣體的吸附性極強(qiáng)，并且水和氣體分子在整個(gè)粗糙表面的擴(kuò)散速度也很快，一，水蒸氣有向直徑小，表面積大的物體凝聚的特性，二，水蒸氣有熱物體向冷物體凝聚的特征，南方的梅雨天，紫砂罐正好具備水蒸氣凝聚的這兩個(gè)條件，因?yàn)樽仙肮逕崛萘看螅瑢?dǎo)熱慢，表面溫度比周圍的潮濕空氣低，熱空氣向冷紫砂罐大而粗糙的表面凝聚，并慢慢滲透到紫砂罐內(nèi)部，變會造成白茶吸潮發(fā)霉。
最后一點(diǎn)，紫砂罐并不聚香，相反因?yàn)樾饪椎拇嬖?，會慢慢將茶葉內(nèi)的香氣吸收了，時(shí)間久了，那些香氣好的白茶都會漸漸沒有了茶香，可以說紫砂罐是白茶的克星，所以不適合儲存白茶，儲存白茶還是按照雷打不動的三層包裝法即可。
用紫砂罐儲存白茶，相當(dāng)于讓白茶暴露在空氣當(dāng)中，再嘮叨一句，儲存白茶一定避陽光、密封、避異味、避高溫、避潮濕，這些條件缺一不可。
