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大家的飲食結構發生改變，肉、蛋、奶成為了餐桌上的主要食物。而隨著人們生活水平的提高，而亞健康卻漸漸成為人們不可避免的問題。此時，飲茶健康成了人們的共識，常飲茶，喝喝更健康。

(資料圖)

血糖高的人

因為黑茶具有的茶多糖具有類似胰島素的物質，能夠降低人體血糖含量；多酚類及其氧化產物能溶解脂肪，促進血管內脂類物質排出，降低血液中膽固醇的含量。

年輕愛美的人

年輕愛美的人為什么愛喝黑茶呢？因為黑茶中含有豐富的黃酮類物質~這黃酮類物質具有抗氧化、延緩細胞衰老的作用，所以黑茶非常適合年輕愛美的女生喝哦！

抽煙喝酒的人

茶葉中的咖啡堿有利尿作用，便于排解一些不好的物質。淡飲黑茶能醒酒，解除酒毒。黑茶中的茶多酚能清除抽煙中煙氣中的自由基，降低煙氣對人體的毒害。

便秘的人

黑茶中的富含纖維素，纖維素具有清理腸道的功效，喝黑茶對保持腸胃暢通很有益。

煮一壺熱茶，無論是自已品飲、款待遠方好友、商務接待，煮一壺安化黑茶，都會是非常溫暖的事情。

1、傳統喝法(煮茶)

圍爐而坐，品佳茗、談人生，很愜意。建議先泡五次左右，再煮，建議城市室內用“陶壺+電磁爐”。

取6克左右的茶葉，水溫至60度左右，投入茶。(黑茶先用沸水洗一遍后再放入茶壺煮)，慢火煮，沸后再煮5分鐘左右即可飲用。

2、泡茶喝法(泡茶)

3、涼茶喝法

用放涼后的水，或用礦泉水。先用沸水洗茶，然后將茶投入涼水杯(瓶/壺)，在室內可以泡一天，只需續水。

4、奶茶喝法

將茶水按照傳統沖泡好后，按照一比一的比例將其與牛奶進行搭配。將沖泡好的黑茶加入牛奶，制成奶茶，口感醇和潤滑。

黑茶以回甘著稱，茶入喉后，口中留有陣陣甘甜。而牛奶獨有的奶香，則與茶香、茶甘交相映襯，讓唇間回味無窮，意猶未盡。還可以根據個人口感，加入炒米、炒黃豆，或與奶酪、牛肉干一同品嘗。

5、蜂蜜黑茶

黑茶早在唐朝就遠販西藏新疆等地。那時西北人喝茶，都會加奶、鹽、蜂蜜等調料。現代的蜂蜜黑茶，是將沖泡好的黑茶稍微冷卻，加入蜂蜜而成。口感甜而不膩。

黑茶和蜂蜜可謂絕配：兩者皆營養豐富，并具清腸排毒等諸多功效。尤其是黑茶溫和的茶性及顯著的護胃功能，能夠抵消蜂蜜對寒性腸胃的刺激。長期喝還有預防感冒的作用。這一款適合注重養生的人士。

需要注意的是：沸水會破壞蜂蜜的營養，所以等黑茶冷卻至50-60℃時加入蜂蜜，營養效果最佳。

蜂蜜黑茶治療咽喉炎：煮泡黑茶后加入適量蜂蜜調制成蜂蜜黑茶，每天飲用1、2回，連飲3、5天即有效果。堅持半月之久，可痊愈。

黑茶+菊花+蜂蜜：發揮作用相輔相成，具有補腎陰，清虛熱，明目的功效。

6、菊花黑茶

用黑茶和貢菊，以3：1的比例置入茶具，一起沖泡，口感清爽。菊花清熱解毒，黑茶性溫和，兩者同時飲用，性能調和，功效倍增。這一款適合熱性體質者。

7、枸杞黑茶

在黑茶葉中投放枸杞若干粒，共同沖泡，口感清爽。枸杞明目，黑茶有抗輻射的功效，兩者同時飲用，效果相輔相成。這一款適合學生、白領、文化工作者等用眼頻繁、使用電腦人士。

枸杞(或紅棗)+菊花+黑茶，也不錯哦！

8、檸檬黑茶

在沖泡好的黑茶中滴入檸檬汁，或加入檸檬片(干濕均可，濕最佳)。然后加糖或加蜂蜜，口感酸甜可人，冷藏后味道更佳。檸檬與黑茶一樣，具有生津祛暑、健胃消食等功效，兩者相配，效果更為顯著。這一款適合在飽餐之后、需要消食時飲用。(夏天也可冰鎮后喝)

9、黑花茶

在黑茶中添加玫瑰花、茉莉、桂花、熏衣草等，共同沖泡。其中的最佳選擇是古茶花。在黑茶的陳香之上，彌散花草的芬芳，使得黑花茶既醇厚又飄逸，在養生的同時，更增休閑溫馨的氣氛。這一款適合注重養顏、喜好浪漫的女性。

10、陳皮黑茶

在黑茶中加入陳皮或者干桔皮，共同沖泡而成。陳皮黑茶口味略苦，但對于化痰、順氣、止咳有很好的輔助效果。這一款適合需要呼吸道保健的人士。

陳皮枸杞黑茶

陳皮素有消食去膩，理氣養脾的功效，而枸杞有清肝明目，延緩衰老的功效，這兩者加起來再配上黑茶，是絕佳的養生飲品。陳皮略苦，枸杞偏甜，黑茶比較醇和，所以如果調配比例適中，既養生又好喝。很適合學生，白領階層，經常對電腦的人士飲用。

制作方法：陳皮2塊；枸杞8—10g，黑茶8g。

先將黑茶用100度的開水沖泡出茶湯200—300毫升，然后將陳皮、枸杞、太子參、山楂清洗一遍后放入茶水中即可。

11、水果黑茶

喝紅茶最專業的英國人也迷黑茶，英國最新的黑茶喝法，是在黑茶中加上水果。比如在泡好的黑茶湯中加哈密瓜，經冰箱冷凍后飲用，果香醇美，非常可口。這一款適合追求時尚的新潮人士。

12、冰鎮黑茶

黑茶變冷后也風味十足。可將泡好的黑茶冷卻，置入冰箱冷藏，取出飲用時，口感清涼醇和。黑茶本就具有良好的解渴、防暑、提神作用，冰鎮后更為顯著。這一款尤其適合夏天飲用。