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(資料圖)

產物檔案：2021年古德鳳凰 特沱?

沖泡喝茶

開湯地址：濟寧　　室外溫度：31℃　　取茶8g，蓋碗沖泡，先用滾水溫杯潔具，而后投入干茶，可以醒茶（洗茶）兩次。

醒茶時，將水壺口瞄準蓋碗中間，高點注入粗水線，讓茶葉迅速翻騰、扭轉，秒速倒出醒茶水。而后再沿蓋碗杯壁低點徐徐灌水，2-3秒后，倒出茶湯。

用這類體式格局醒茶，茶葉被迅速叫醒，香氣延展，醒茶水呈乳黃色，是很清透，后續喝茶時茶湯也更潔凈。

茶湯掛杯香實足，回甘很快，生津做用正在口腔的后半部份，舌根雙側。停留兩分鐘，口腔覺得會很愜意，有種清冷感。

葉底賞析　　葉底呈黃綠色，有光澤感，很像初春時節柳絮的顏色。葉質肥厚、嬌嫩，掐下來柔韌性很強。

綜合評測：好茶好喝的沒有患了，耐泡度高，泡了十幾泡仿照照舊好喝。