有些茶葉,隨著時(shí)間流逝,會(huì)產(chǎn)生奇妙變化,而這正是茶的迷人之處。譬如普洱茶,新制出來(lái)容易澀口,要耐心陳放,才煥發(fā)出醇厚香氣,帶著老茶特有的滄桑感。新茶鮮爽甘甜,本身就足夠好喝,而茶葉中的活性酶未被破壞,隨著時(shí)間流逝而緩緩發(fā)酵,香氣又會(huì)逐漸轉(zhuǎn)變。
新茶的毫香,陳放3-5年,就會(huì)被打磨為清新的荷葉香;8年以上的白茶,則有清甜棗香;若是存放15年以上,會(huì)蛻變成醇厚甜潤(rùn)的藥香。
甜度增加的同時(shí),沖泡出來(lái)的湯色也會(huì)逐漸從淺黃沉淀為杏黃、琥珀紅。
能在漫長(zhǎng)的歲月中,陪伴一款茶走過(guò)由新變老的歷程,嘗到它微妙的成長(zhǎng)與變化,想想也很動(dòng)人呢。
不過(guò),整體而言,老白茶還是比新茶更難得一些。福鼎人將老白茶奉為消炎殺菌的圣品,小孩感冒、濕疹、牙齦腫痛,都要泡上幾杯老白茶來(lái)喝,這在當(dāng)?shù)匾炎兂擅耖g偏方。
老白茶不僅氨基酸含量較高,黃酮含量也明顯增加,而黃酮類(lèi)化合物具有一定的抗氧化功效,對(duì)于預(yù)防心血管疾病也有一定幫助,對(duì)于有一定年紀(jì)的人來(lái)說(shuō),是一款很友好的茶葉。
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老白茶不怕買(mǎi)貴,就怕買(mǎi)假,無(wú)論是批發(fā)商還是個(gè)人購(gòu)買(mǎi),在選購(gòu)白茶的時(shí)候一定要買(mǎi)有品牌的白茶,在此,為大家推薦九十三度老白茶。據(jù)悉,該茶為廠家直供,并且"九十三度老白茶"所有白茶產(chǎn)品在苗木選擇上都是選用無(wú)病蟲(chóng)害、生長(zhǎng)健壯、根系正常的一年生扦插苗,定期為茶樹(shù)進(jìn)行修剪,在農(nóng)藥、化肥等的使用也統(tǒng)一按照符合國(guó)家相關(guān)規(guī)定,并確保不污染環(huán)境。
詳情如下:
名稱(chēng):九十三度白茶
年份:陳年老白茶
地域:福鼎白茶
包裝:精美禮盒裝
手機(jī):17737775114(同微信)
官網(wǎng):www.93tea.com
福鼎白茶白牡丹購(gòu)買(mǎi)鏈接:https://item.taobao.com/item.htm?spm=a2oq0.12575281.0.0.47ee1debvt23re&ft=t&id=609963261241
簡(jiǎn)介:福鼎白茶是福建省福鼎市特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。2004年6月,原國(guó)家質(zhì)監(jiān)總局正式批準(zhǔn)“福鼎白茶”為原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品(即地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品)。俗語(yǔ)說(shuō):“一年茶、三年藥、七年寶。”這說(shuō)明白茶經(jīng)過(guò)陳放成為老白茶后,其藥用價(jià)值和品飲價(jià)值也更高。做白茶一定要有老白茶,成為了眾多茶商的共識(shí),九十三度老白茶就是憑借推陳出新,優(yōu)秀的品質(zhì)在一眾老白茶品牌中脫穎而出。